Mrożone owoce i warzywa – zmiany w polskim eksporcie i imporcie

• Autorzy: Nosecka B.

Warianty tytułu

EN

Frozen fruits and vegetables – changes in Polish export and import

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Po akcesji Polski do UE nie zmienił się udział mrożonek owocowych i warzywnych w polskim eksporcie produktów ogrodniczych oraz ich przetworów. Udział eksportu w produkcji mrożonych owoców nie wykazuje tendencji wzrostowej i waha się od 75 do 88%. Z powodu wzrostu krajowego zapotrzebowania obniża się natomiast udział eksportu w produkcji mrożonych warzyw. W ostatnich latach wyraźną tendencję wzrostową wykazuje jedynie eksport mrożonych malin. Brak zmian w eksporcie pozostałych mrożonych owoców jest spowodowany stabilnym popytem na rynkach zagranicznych i konkurencją tańszych dostaw z krajów pozaeuropejskich. W ubiegłej dekadzie nie zwiększyły się ceny w eksporcie mrożonych owoców (oprócz malin), wzrastały natomiast ceny eksportowe większości gatunków mrożonych warzyw. Wyższy po akcesji import mrożonek był jedynie uzupełnieniem podaży krajowej i nie stanowił konkurencji dla produkcji rodzimej. W okresie 2010/2011 z powodu mniejszej krajowej podaży ceny większości mrożonek w eksporcie należały do najwyższych w ubiegłej dekadzie, a wpływy z eksportu tych produktów oraz saldo ich obrotów były wyższe jedynie w sezonie 2008/2009.

EN

After the accession of Poland to the EU the share of frozen fruits and vegetables in Polish foreign trade of horticultural produce and its processed products has not changed. The participation of export in domestic production of frozen fruits is fairly stable and varies between 75 and 88%. On the other hand, due to the increase of domestic demand, the share offrozen vegetable exports in domestic production has declined. In the recent years only the export offrozen raspberries showed a clear upward tendency. Lack of significant changes results from a stable demand on foreign markets and from the competitive cheap deliveries from overseas countries. Over the last decade export prices of most of frozen fruits (except for raspberries) did not increase while those of most of the frozen vegetables went up. Increase in imports offrozen fruits and vegetables as being observed after the accession to the EU did not create a competition for domestic production. In the 2010/2011 season export prices reached the highest level which reflected decline in domestic output. The revenues on exports and the balance of trade were higher only in the season 2008/2009.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2011
• Tom: 65
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.8,10-12,rys.,wykr.

Twórcy

autor

Nosecka B.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa