Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria
Rocznik
2014
Tom
13
Numer
2
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
2
artykuł:
Drying method effects on the antioxidant activity of quince (Cydonia oblonga Miller) tea
(
Gheisari H. R.
,
Abhari K. H.
)
artykuł:
Effects of physical activity during pregnancy and gestational weight gain on the nutritional status of newborns in Warminsko-Mazurskie voivodeship
(
Przybylowicz K.
,
Przybylowicz M.
,
Grzybiak M.
,
Janiszewska K.
)
artykuł:
Effect of ethanolic flax (Linum uitatissimum L.) extracts on lipid oxidation and changes in nutritive value of frozen-stored meat products
(
Waszkowiak K.
,
Szymandera-Buszka K.
,
Hes M.
)
artykuł:
Health effects of dietary fiber
(
Otles S.
,
Ozgoz S.
)
artykuł:
Optimization of extraction conditions of some polyphenolic compounds from parsley leaves (Petroselinum crispum)
(
Kuzma P.
,
Druzynska B.
,
Obiedzinski M.
)
artykuł:
Biochemical and nutritional components of selected honey samples
(
Chua L. S.
,
Adnan N. A.
)
artykuł:
Optimized microwave-assisted extraction of 6-gingerol from Zingiber officinale Roscoeand evaluation of antioxidant activity in vitro
(
Liu W.
,
Zhou C.-L.
,
Zhao J.
,
Chen D.
,
Li Q.-H.
)
artykuł:
Assessment of the risk of exposure to cadmium and lead as a result of the consumption of low-fat dairy products by expectant and lactating women
(
Winiarska-Mieczan A.
)
artykuł:
Proteomic analysis of albumin and globulin fractions of pea (Pisum sativum L.) seeds
(
Dziuba J.
,
Szerszunowicz I.
,
Nalecz D.
,
Dziuba M.
)
artykuł:
Role of peroxidation and heme catalysis in coloration of raw meat
(
Shleikin A. G.
,
Medvedev Y. V.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.