Czasopismo
Tytuł artykułu
Autorzy
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Warianty tytułu
Wpływ suszenia rozpyłowego na wartość odżywczą białka mleka
The influence of spray drying on the nutritive value of milk proteins
Einwirkung der Spray-Trocknung auf den Nahrwert des Milcheiweisses
Vlijanie sushki raspyleniem na pitatel'nye kachestva molochnogo belka
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Opis fizyczny
p.595-603,fig.,ref.
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-2cb8c078-e96a-430c-882a-08aecc8201d5
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.