System HACCP - gwarancja bezpiecznej żywności

• Autorzy: Siutaj W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zywnosc; jakosc; bezpieczenstwo zywnosci; system zapewnienia jakosci; system HACCP; wdrazanie systemu

• Wydawca: -
• Czasopismo: Sad Nowoczesny
• Rocznik: 2004
• Tom: 32
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.26-28

Twórcy

autor

Siutaj W.

• Wielkopolska Gildia Rolno-Ogrodnicza S. A., Poznań