Generic fluid milk and cheese advertising as a marketing tool

• Autorzy: Kaiser H. M.

Warianty tytułu

PL

Reklama (generic advertising) mleka płynnego i sera jako narzędzie marketingu

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

This paper presents an overview of generic fluid milk and cheese advertising in the United States. The main conclusion of the study is that farmers and processors are receiving a high return on their investment in generic dairy advertising. The impacts of advertising tend to be more profound in increasing price than quantity, which is due to the inelastic nature of demand for milk and cheese. These estimated impacts need to be compared with the other options'producers and processors have for marketing their product (e.g. non-advertising promotion, research, new product development, etc.) in order to determine the optimality of the current investment of advertising.

PL

W artykule omówiono ogólne zasady reklamy produktu (tzw. generic advertising), na przykładzie mleka płynnego i sera w Stanach Zjednoczonych. Główna konkluzja pracy zawiera się w stwierdzeniu, że rolnicy i przetwórcy uzyskują spory dochód z inwestycji w reklamą produktów mlecznych. Wpływy reklamy zmierzają raczej w kierunku zwiększenia ceny niż wielkości produkcji, co jest związane z małą elastycznością popytu na mleko i ser. Otrzymane wyniki muszą być zestawione z innymi możliwościami, jakie mają do dyspozycji producenci i przetwórcy (np. promocja bez reklamy, badania, rozwijanie nowych produktów itp.) w celu określenia optimum bieżących inwestycji w reklamę.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2000
• Tom: 02
• Numer: 7
• Opis fizyczny: p.109-117,fig.,ref.

Twórcy

autor

Kaiser H. M.

• Cornell University, Cornell, USA

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu