PL
Przedmiotem badań artykułu jest kształtowanie się produkcji i cen owoców oraz warzyw w Polsce w latach 2001-2010. Na podstawie dostępnych danych statystycznych, jak również literatury przedmiotu zostały określone potencjalne determinanty wpływające na zmianę cen oraz produkcji, co stanowiło główny cel opracowania. Analizie została poddana także wielkość rocznych zbiorów, powierzchnia upraw, wartość towarowej produkcji roślinnej, jak również handlu zagranicznego na rynku owoców i warzyw w ostatnich latach.
EN
The purpose of this article is the evolution of production value and prices of fruits and vegetables in Poland for the 2001-2010. The main objective of this study was the identification potential determinants that affect change in prices and production on the basis of available statistical data, as well as the literature. The size of the annual harvest, production area, the value of crop market output and foreign trade of fruits and vegetables in recent years was also analyzed in this article.