Mity o szkodliwości zbóż (glutenu) nie mają racjonalnych podstaw - Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 61, Numer 1 (2017) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

2017 | 61 | 1 |

Tytuł artykułu

Mity o szkodliwości zbóż (glutenu) nie mają racjonalnych podstaw

Autorzy

Zawadzki K.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

produkty zbozowe spozycie zywnosci zboza gluten zdrowie czlowieka

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2017

Tom

61

Numer

1

Opis fizyczny

s.44

Twórcy

autor

Zawadzki K.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-2abd95d0-c1ae-4d7f-a932-30287aa34296

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.