Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Pasze Przemysłowe
2018
|
27
|
3
|
Tytuł artykułu
Identyfikacja mięsa metodą izoogniskowania białek w gradiencie pH (IEF)
Autorzy
Weiner A.
,
Paprocka I.
,
Kwiatkowska K.
Warianty tytułu
EN
Identyfication of meat by isoelectric focusing of protein in the pH gradient (IEF)
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
mieso
falszowanie
identyfikacja gatunkowa
metody
elektroforeza
dziczyzna
wieprzowina
mieso wolowe
Wydawca
-
Czasopismo
Pasze Przemysłowe
Rocznik
2018
Tom
27
Numer
3
Opis fizyczny
s.27-31,fot.,bibliogr.
Twórcy
autor
Weiner A.
Zakład Higieny Pasz, Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy, Al. Partyzantów 57, 24-100 Puławy
autor
Paprocka I.
autor
Kwiatkowska K.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-2a993885-4841-4504-9b25-73374c803c48
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.