Jak uczynić z grillowania sztukę - Poradnik Restauratora - Numer 05 (2019) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2019 | 05 |

Tytuł artykułu

Jak uczynić z grillowania sztukę

Autorzy

Szulborski K.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

gastronomia grilowanie gastronomia sezonowa porady praktyczne potrawy miesne serwowanie posilkow grille

Wydawca

-

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2019

Numer

05

Opis fizyczny

s.42-43,fot.

Twórcy

autor

Szulborski K.

Pomorska Akademia Kulinarna w Gdańsku, Gdańsk

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-2a254744-4f0b-4c02-ac5f-4557fb931bac

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.