Wpływ czynników fizykochemicznychna ochratoksynę A oraz oznaczanie jej zawartości w zbożach metodą spektrofluorymetryczną. Cz. I. Wpływ rozpuszczalnika, promieniowania UV oraz wartości pH na fluorescencję ochratoksyny A

• Autorzy: Czerwiecki L.

Warianty tytułu

RU

Vlijanie fizikokhimicheskikh faktorov na okhratoksin A i opredelenie ego soderzhanija v zernovykh kul'turakh spektrofluorimetricheskim metodom. Ch.I. Vlijanie rastvoritelejj, ul'trafioletovykh luchejj i pH na fluorescenciju okhatoksina A

EN

Effect of physicochemical factors on ochratoxin A and determination of its content in cereals by spectrofluorometry. Part I. Effect of solvent, ultraviolet radiation and pH value on ochratoxin A fluorescence

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1980
• Tom: 31
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.567-574,tab.,wykr.Vlijanie

Twórcy

autor

Czerwiecki L.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa