W sprawie solaniny w pomidorach

• Autorzy: Kolankiewicz J. , Mlodecki H. , Szymczyk F.

Warianty tytułu

RU

Solanin v pomidorakh

EN

Solanine in tomatoes

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1954
• Tom: 05
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.214

Twórcy

autor

Kolankiewicz J.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa

autor

Mlodecki H.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa

autor

Szymczyk F.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa