PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

2018 | 6 [176] |

Tytuł artykułu

Zapomniana kuchnia staropolska. Jesiotr i edukacja gastronomiczna

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Rocznik

Numer

Opis fizyczny

s.86.fot.

Twórcy

  • Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu, Toruń

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-2912d204-cda3-44bf-9513-bad00a6bd596
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.