Z kuchni obcej do Polski

• Autorzy: Boruc R.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

kucharze; praca; emigracja zarobkowa; emigracja czasowa; Polska; zatrudnienie; zaklady gastronomiczne; doswiadczenie zawodowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Poradnik Restauratora
• Rocznik: 2012
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.18-20,fot.

Twórcy

autor

Boruc R.