Wyniki tuczu knurków żywionych do woli i według norm mieszankami o różnej zwartości białka

• Autorzy: Matenko K. , Horszczaruk F.

Warianty tytułu

RU

Rezul'taty otkorma khrjachikov kormimykh vvolju i v sootvetstvii s normami smesjami s razlichnym soderzhaniem belka

EN

Results of fattening young boars fed ad libitum and in accordance with norms on mixtures with different protein content

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

Соответствующий опыт проводился на 55 хрячках крупной белой польской породы откармливаемых с веса тела 27,5 кг до достижения веса 108,5 кг. Свиней держали в группах (по 7 голов на станок) и коpмили смасью ячменной дерти и Провита вволю или в соответствии с нормами рекомендуемыми для племенных хряков. Половина хрячков кормимых вволю и в соответствии с нормами получала кормосмесь содержащую 18,8 и 16,2% общего белка соответственно в начальный и конечный пепиод откорма. Другая аналогичная половина хрячков получала все время одну кормосмесь с содержанием 17,5% общего белка. Самая высокая убойная продуктивность была установлена во 2-ой группе хрячков кормимых в соответствии с нормами кормосмесями содержащими 25 и 15% Провита соответственно в начальный и конечный период откорма. Убойное же качество туш было самое высокое у хрячков группы 4, получающих ограниченные количества одной и той же кормосмеси за весь период откорма. Однако статистическая оценка полученных результатов не показала существенных межгрупповых различий в отношении исследуемых признаков. Таким образом можно предлолагать, что практический откорм хрячков мог бы быть упрощен путем скармливaния вволю лишь одной кормосмеси на протяжении всего периода откорма, без риска существенного ухудшения производственных результатов.

EN

The respective experiment comprised 55 Polish Large Wheat boars fed from the body weight of 27.5 kg to that of 108.5 kg. The fattened pigs were kept by groups and fed the mixture of bruised barley grain and Provit given ad libitum or in accordance with norms recommended for breeding boars. A half of the boars was fed ad libitum and according to the norms the mixture containing 18.8 and 16.2% of total protein, respectively, at the initial and final fattening stage; the second analogic part of the boars was fed all the time the mixture containing 7.5% of total protein. The best fattening results were obtained in the 2nd group of boars fed in accordance with norms the mixture containing 25 and 15% of Provit, respectively, at the initial and final fattening stage. The slaughter value of carcasses was, instead, the highest in boars of the group 4, given limited rations of the mixture in the whole fattening period. Still the statistical analysis results did not prove any significant intergroup differences with regard to the traits studied. Hence it is to presume that the practical fattening of the young boars could be simplified by feeding ad libitum only the same mixture in the whole fattening period without any risk of worsening the production results.

Słowa kluczowe

PL

tucz; trzoda chlewna; mieszanki zywieniowe; bialko; tusze; sruta jeczmienna; Prowit

EN

fattening; pig; feeding mixture; protein; carcass; ground barley; Prowit preparation

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1990
• Tom: 384
• Opis fizyczny: s.99-102,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Matenko K.

• Instytut Hodowli Zwierząt i Technologii Produkcji Zwierzęcej, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego-AR w Warszawie, Warszawa

autor

Horszczaruk F.

• Instytut Hodowli Zwierząt i Technologii Produkcji Zwierzęcej, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego-AR w Warszawie, Warszawa

Bibliografia

• 1. Kielanowski J. i in.: Zasady postępowania przy ocenie świń w stacjach kontroli użytkowości rzeźnej trzody chlewnej [W:] Różycki M., Kostyra T.: Wyniki oceny świń na podstawie badań przeprowadzonych w stacjach kontroli użytkowości rzeźnej trzody chlewnej Instytutu Zootechniki za rok 1976. PWRiL, Warszawa 1977.
• 2. Mateńko K., Horszczaruk F.: Mat. na XLIX Zjazd Nauk. PTZ, Poznań 1984.
• 3. Mateńko K., Horszczaruk F.: Mat. na XLIX Zjazd Nauk. PTZ, Poznań 1984.
• 4. Mateńko K., Horszczaruk F.: Mat. na LII Zjazd Nauk. PTZ, Bydgoszcz 1987.
• 5. Normy żywienia zwierząt gospodarskich. PWRiL, Warszawa, 1981.
• 6. Ruszczyc Z.: Metodyka doświadczeń zootechnicznych. PWRiL, Warszawa 1978.