Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Folia Horticulturae. Suplement
2006
|
1
|
Tytuł artykułu
Ocena jakości świeżego surowca pietruszki naciowej (Petroselinum sativum L. ssp. crispum) i selera listkowego (Apium graveolens L. var. secalinum)
Autorzy
Gajc-Wolska J.
,
Roslon W.
,
Osinska E.
Warianty tytułu
EN
Quality evaluation of fresh raw material of parsley (Petroselinum sativum L. ssp. crispum) and celery (Apium graveolens L. var. secalinum)
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
PL
warzywa
surowce roslinne
warzywa swieze
pietruszka naciowa
seler listkowy
Petroselinum crispum ssp.crispum
Apium graveolens var.secalinum
ocena jakosci
olejki eteryczne
zawartosc olejkow eterycznych
zwiazki fenolowe
zawartosc zwiazkow fenolowych
Wydawca
-
Czasopismo
Folia Horticulturae. Suplement
Rocznik
2006
Numer
1
Opis fizyczny
s.123-127,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Gajc-Wolska J.
Katedra Roślin Warzywnych i Leczniczych, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa
autor
Roslon W.
autor
Osinska E.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-282dca3b-dccc-4c48-a283-d740e72252e7
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.