Content of macroelements and crude fibre in grain of spring barley cultivated in different agronomic conditions

• Autorzy: Wilczewski E.

Warianty tytułu

PL

Zawartość makroskładników i włókna surowego w ziarnie jęczmienia jarego uprawianego w zróżnicowanych warunkach agrotechnicznych

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The aim of this study was to determine the effect of a catch crop on the content of nutrients in grain of spring barley grown after it, intended for animal feed, using different intensities of chemical plant protection and nitrogen fertilization. Field experiments were carried out at the Research Station at Mochełek on Alfisols, in 2008-2011. The split- -plot experimental design was used. The effect of the catch crop (field pea plowed in autumn of the year preceding the barley sowing – factor I) on N, P, K, Ca, Mg and crude fiber content in grains of barley grown with the use of different levels of chemical plant protection (low and high – factor II) was evaluated. Moreover, different rates of nitrogen fertilization were tested (0, 35, 70, 105 and 140 kg·ha-1 – factor III). The catch crop plowed in the autumn as a green manure significantly increased the nitrogen and phosphorus content in spring barley grain. Intensity of chemical protection of barley had no effect on the content of N, P, K, Ca, Mg and crude fiber in the grain. Increasing the rate of nitrogen in the range from 0 to 140 kg·ha-1 contributed to increase in concentrations of N, P and K in grain and reduction in the content of Mg. The content of P, K, Ca and crude fiber was negatively correlated with the yield of pea biomass plowed in. Ca concentration in the grain was also negatively correlated with grain yield, whereas magnesium content was positively correlated with both the yield of pea biomass plowed in and grain yield of barley. The study confirmed the importance of the catch crop used as green manure in improving the quality of spring barley grain. Research hypothesis has not been fully confirmed in the impact of this factor on the grain composition of barley grown under low nitrogen fertilization. In treatments without N fertilization the catch crop used as green manure had only an effect on the Ca content in the grain. Barley fertilized with nitrogen at 35 kg·ha-1 responded significantly to the catch crop used as green manure only by increasing the concentration of potassium and magnesium in the grain.

PL

Celem badań było określenie wpływu międzyplonu ścierniskowego na zawartość składników pokarmowych w ziarnie uprawianego po nim jęczmienia jarego w warunkach różnej intensywności ochrony chemicznej i nawożenia azotem. Badania polowe wykonano w Stacji Badawczej UTP w Mochełku na glebie płowej właściwej, w latach 2008-2011, w układzie losowanych podbloków. Oceniano wpływ międzyplonu ścierniskowego (grochu siewnego przyorywanego jesienią w roku poprzedzającym siew jęczmienia – czynnik I) na zawartość N, P, K, Ca, Mg i włókna surowego w ziarnie jęczmienia jarego uprawianego z zastosowaniem różnego poziomu ochrony chemicznej roślin (niski oraz wysoki – czynnik II) oraz zróżnicowanego nawożenia azotem (0; 35; 70; 105 i 140 kg·ha-1 – czynnik III). Zawartość składników w ziarnie oznaczono w laboratorium chemicznym Katedry Agrotechnologii UTP w Bydgoszczy. Międzyplon ścierniskowy, przyorany jesienią jako zielony nawóz, istotnie zwiększał zawartość azotu i fosforu w ziarnie jęczmienia jarego. Intensywność ochrony chemicznej jęczmienia nie wpływała na zawartość N, P, K, Ca, Mg i włókna surowego w ziarnie. Zwiększanie dawki azotu w zakresie od 0 do 140 kg·ha-1 sprzyjało zwiększaniu koncentracji N, P i K w ziarnie jęczmienia oraz zmniejszaniu zawartości Mg. Zawartość P, K, Ca i włókna surowego była ujemnie skorelowana z plonem przyoranej biomasy grochu siewnego.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
• Rocznik: 2014
• Tom: 13
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.73-83,ref.

Twórcy

autor

Wilczewski E.

• Department of Agrotechnology, University of Technology and Life Sciences in Bydgoszcz, Kordeckiego 20, 85-225 Bydgoszcz, Poland

Bibliografia

• Biel W., Hury G., Maciorowski R., Kotlarz A., Jaskowska I., 2010. Wpływ zróżnicowanego nawożenia azotem na skład chemiczny ziarna dwóch odmian orkiszu (Triticum aestivum ssp.spelta L.) [Effect of nitrogen fertilization on chemical composition of speltwheat (Triticumaestivum ssp. spelta L.) two varieties). Acta Sci. Pol., Zootechnica 9(4), 5-14 [in Polish].
• Deryło S., 1994. Wpływ międzyplonów ścierniskowych na kształtowanie się struktury i jakości plonu pszenicy ozimej i jęczmienia jarego w płodozmianach zbożowych [Effect of stubbleintercrops on the development of winter wheat and spring barley yield structure and quality incereal crop rotation]. Zesz. Nauk. ATR w Bydgoszczy, Rolnictwo 35, 103-111 [in Polish].
• Główny Urząd Statystyczny [Central Statistical Office], 2013. Rocznik statystyczny rolnictwa [Statistical yearbook of agriculture], Warszawa [in Polish].
• Hassink J., 1992. Effects of soil texture and structure on carbon and nitrogen mineralization in grassland soil. Biol. Fert. Soils 14, 126-134.
• Hejcman M., Berková M., Kunzová E., 2013. Effect of long-term fertilizer application on yield and concentrations of elements (N, P, K, Ca, Mg, As,Cd, Cu, Cr, Fe, Mn, Ni, Pb, Zn) in grainof spring barley. Plant, Soil and Environment 59(7), 329-334.
• Hermanowicz W., Dożańska W., Dojlido J., Koziorowski B., 1976. Fizyko-chemiczne badanie wody i ścieków [Physico-chemical study of water and wastewater]. Wyd. Arkady Warszawa[in Polish].
• Kraska P., 2011. Content of some elements in grain of spring wheat cv. Zebra depending on soil tillage systems and catch crops. J. Elem. 16(3), 407-419.
• Lancashire P.D., Bleiholder H., Van Den Boom T., Langelüddeke P., Stauus R., Weber E., Witzenberger A., 1991. A uniform decimal code for growth stages of crops and weeds. Ann.Applied Biol. 119, 561-601.
• Liszewski M., 2008. Reakcja dwóch form jęczmienia jarego pastewnego na zróżnicowane technologie uprawy [The response of two forms of feed spring barley to different cultivationsystems]. Zesz. Nauk. UP we Wrocławiu, Rozprawy 254 [in Polish].
• Majcherczak E., Kozera W., Nowak K., Barczak B., 2006. The content of macroelements and ionic ratios in spring barley grain under foliar fertilization with microelements. J. Elem. 11(1),103-111.
• Narkiewicz-Jodko M., Gil Z., Wojciechowski W., Żmijewski M., 2008. Zdrowotność i jakość ziarna pszenicy jarej w zależności od międzyplonu i nawożenia azotem [Health and quality ofgrain spring wheat in relation to stubble crops and nitrogen fertilization]. Fragm. Agron.25(1), 251-260 [in Polish].
• Nowosielski O., 1974. Metody oznaczania potrzeb nawożenia [Methods for determining fertilization needs]. PWRiL Warszawa [in Polish].
• Normy żywienia świń [Norms of pigs feeding], 1993. Wartość pokarmowa pasz [The nutritional value of forage]. IFiŻZ PAN Jabłonna, Omnitech PressWarszawa [in Polish].
• Ruza A., Kreita D., Katamadze M., 2011. Mineral fertilizer use efficiency in spring barley sowing. Agraarteadus 22(2), 40-44.
• Skinder Z., Wilczewski E., 2004. Forecrop value of non-papilionaceous plants cultivated in stubble intercrop for spring barley under various fertilisation conditions. EJPAU, Agronomy7(1), #03, available online http://www.ejpau.media.pl/
• Slamka P., Krček M., Golisová A., 2011. Concentration of magnesium and its uptake by aboveground phytomass of spring barley (Hordeum vulgare L.) grown under draught stresscondition. Res. J. Agric. Sci. 43(3), 198-205.
• Stypczyńska Z., Dziamski A., 2008. Wpływ deszczowania i nawożenia azotem na masę i rozmieszczenie system korzeniowego prosa (Panicum miliaceum L.) na glebie bardzolekkiej [Influence of sprinkling irrigation and diverse nitrogen fertilization on the mass anddistribution of millet (Panicum miliaceum L.) root system on a very light soil]. Acta Sci. Pol.,Agricultura 7(1), 93-101 www.agricultura.acta.utp.edu.pl [in Polish].
• Thorup-Kristensen K., 1994. The effect of nitrogen catch crop species on the nitrogen nutrition of succeeding crops. Fert. Res. 37, 227-234.
• Thorup-Kristensen K., Dresbøll D.,B., 2010. Incorporation time of nitrogen catch crops influences the N effect for the succeeding crop. Soil Use and Management 26, 27-35.
• van Veen J.A., Kuikman P.J., 1990. Soil structural aspects of decomposition of organic matter by micro-organisms. Biogeochem. 11, 213-233.
• Wacławowicz R., Parylak D., Śniady R., 2005. Następczy wpływ nawożenia organicznego oraz mineralnego azotowego na plonowanie oraz wybrane cechy jakościowe ziarna pszenicy jarej
• [Residual effect of organic and nitrogen fertilization on the yields and selected quality features of spring wheat grain]. Pam. Puł. 139, 277-288 [in Polish].
• Wilczewski E., 2014. Wpływ intensywności uprawy i międzyplonu ścierniskowego na plonowanie jęczmienia jarego [Effect of cultivation intensity and catch crop on spring barleyyield]. Fragm. Agron. 31(1), in press [in Polish].
• Wilczewski E., Skinder Z., 2011. Wartość przedplonowa roślin niemotylkowatych uprawianych w międzyplonie ścierniskowym dla pszenicy jarej. Cz. II. Zawartość ważniejszychmakroskładników w ziarnie i słomie [Previous crop value of non-legumes grown in stubblecatch crop for spring wheat. Part II. Content of major macronutrients in grain and straw].Fragm. Agron. 28(1), 107-114 [in Polish].
• Wilczewski E., Szczepanek M., Piotrowska-Długosz A., Wenda-Piesik A., 2013. Effect of nitrogen rate and stubble catch crop on the concentration of macroelements in spring wheatgrain. J. Elem. 18(3), 481-494.
• Wojtasik D., 2004. Wpływ deszczowania i nawożenia mineralnego na plonowanie jęczmienia browarnego i pastewnego uprawianego na glebie lekkiej. Cz. II. Plon i jakość ziarna [Effectof sprinkling irrigation and mineral fertilization on malt and fodder barley cultivated on lightsoil. Part II. Yield and quality of grain]. Acta Sci. Pol., Agricultura 3(2), 131-142,www.agricultura.acta.utp.edu.pl [in Polish].
• Wroblewitz S., Hüther L.,Manderscheid R., Weigel H.J., Wätzig H., Dänicke S., 2013. The effect of free air carbon dioxide enrichment and nitrogen fertilization on the chemical compositionand nutritional value of wheat and barley grain. Arch. Anim. Nutr. 67(4), 263-278.
• Zbroszczyk T., Nowak W., 2009. Wpływ poziomu ochrony i nawożenia azotem na plonowanie i skład chemiczny ziarna kilku odmian jęczmienia jarego pastewnego. Część II. Składchemiczny [Effect of the protection level and nitrogen fertilization on yielding and chemicalcomposition of the grain of several varieties of fodder spring barley. Part II. Chemicalcomposition]. Biul. IHAR 251, 145-152 [in Polish].