Segmentacja konsumentów wołowiny w Polsce

• Autorzy: Zakowska-Biemans S. , Gutkowska K. , Kosicka-Gebska M. , Sajdakowska M. , Wierzbicki J.

Warianty tytułu

EN

Segmentation of Consumers of Beef in Poland

RU

Segmentacija potrebitelejj govjadiny v Pol'she

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

In their article, the authors presented the results of survey carried out among consumers of beef. They presented the factors affecting consumption of beef, taking into account the quality aspects and culinary preferences, the present places of purchases of beef and perceived purchasing barriers.

RU

В статье представлены результаты исследования, проведенного среди потребителей говядины. Представляются факторы, влияющие на потребление говядины, с учетом качественных аспектов и кулинарных предпочтений, актуальные места покупки говядины и воспринимаемые барьеры для покупок.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Handel Wewnętrzny
• Rocznik: 2011
• Tom: 57
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.60-69, rys.

Twórcy

autor

Zakowska-Biemans S.

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Gutkowska K.

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Kosicka-Gebska M.

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Sajdakowska M.

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

autor

Wierzbicki J.

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa

Uwagi

PL