Probiotyki w znakowaniu żywności

• Autorzy: Olszak J.

Warianty tytułu

EN

Probiotic in food labelling

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zywienie czlowieka; zywnosc; srodki spozywcze; dodatki do zywnosci; probiotyki; dzialanie prozdrowotne; znakowanie zywnosci; oswiadczenia zywieniowe; oswiadczenia zdrowotne; stan prawny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2018
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.3-7,fot.

Twórcy

autor

Olszak J.