Kształtowanie się cech produkcyjnych rodzimej rasy bydła polskiego czarno-białego oraz polskiego holsztyno-fryza w warunkach chowu ekologicznego

• Autorzy: Wojcik P. , Majewska A. , Walczak J. , Czubska A.

Warianty tytułu

EN

Production traits of native Polish Black-and-White and Polish Holstein-Friesian cattle in an organic production system

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

bydlo mleczne; produkcja mleka; bydlo czarno-biale polskie; stada zachowawcze; bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie; chow ekologiczny; krowy mleczne; cechy produkcyjne; wydajnosc mleka; mleko; sklad chemiczny; zawartosc bialka; zawartosc tluszczu; zawartosc suchej masy; laktacje kolejne; wiek zwierzat

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 2013
• Tom: 40
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.15-23,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wojcik P.

• Dział Genetyki i Hodowli Zwierząt, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k. Krakowa

autor

Majewska A.

• Dział Ochrony Zasobów Genetycznych Zwierząt, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k. Krakowa

autor

Walczak J.

• Dział Technologii, Ekologii i Ekonomiki Produkcji Zwierzęcej, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k. Krakowa

autor

Czubska A.