Zmiany w gospodarce paszowej w Polsce w latach 2004–2014

• Autorzy: Kopinski J.

Warianty tytułu

EN

The changes in the Polish economy of feed production in the period of 2004–2014

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy podjęto próbę określenia zmian ilościowych i strukturalnych poszczególnych elementów globalnej powierzchni paszowej (GPP), w perspektywie średniookresowej obejmującej lata 2004–2014. Podstawę prowadzonych analiz na poziomie województw stanowiły dane statystyki masowej (NUTS-2). Wynika z nich, że wielkość i struktura globalnej powierzchni paszowej w Polsce jest silnie zróżnicowana regionalnie. Obszar GPP w odniesieniu do lat 2004–2006 uległ zmniejszeniu o 14% i w latach 2012–2014 wynosił 9,4 mln ha. Obecnie największy udział w strukturze GPP w Polsce ma powierzchnia paszowa specjalna względna (PPSW) – 35%. W ciągu analizowanych 11 lat techniczna produktywność powierzchni paszowej w Polsce wzrosła o 20% do poziomu 36 j. zb.•ha-1, w tym najbardziej wzrosły zbiory z powierzchni użytkowej łąk i pastwisk (PPN).

EN

This work constitutes an attempt to determine the quantitative and structural changes of individual elements of the total fodder production area (TFPA) in the mid-term perspective, in the period of 2004–2014. The data of massive statistics (NUTS-2) constituted the basis of the analysis at a voivodship level. According to these data, the size and structure of the total feed production area in Poland is strongly regionally differentiated. The TFPA area for the years of 2004–2006 decreased by 14%, while in the years 2012–2014 it was 9.4 mln ha. Currently, special relative feed production area (SRFPA) constitutes the largest percentage (35%) in the TFPA structure. During the analyzed 11 years, technical productivity of feed area in Poland increased by 20%, up to the level of 36 cereal units•ha-1, whereas the highest increase occurred in the case of the utility area of meadows and pastures (PPN).

Słowa kluczowe

PL

Polska; lata 2004-2014; gospodarka paszowa; powierzchnia paszowa; zmiany strukturalne; zmiany ilosciowe; produktywnosc; wydajnosc powierzchniowa; obsada zwierzat; poglowie zwierzat

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Agronomy
• Rocznik: 2016
• Numer: 26
• Opis fizyczny: s.44-55,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kopinski J.

• Zakład Systemów i Ekonomiki Produkcji Roślinnej, Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy, ul.Czartoryskich 8, 24-100 Puławy, Polska

Bibliografia

• Augustyńska-Grzymek I. (red.), 2015. Produkcja, koszty i dochody z wybranych produktów rolniczych w latach 2013-2014 (wyniki rachunku symulacyjnego). IERiGŻ-PIB, Warszawa.
• Bojarszczuk J., Księżak J., Kopiński J., Kozera P., 2015. Ocena organizacji produkcji i efektywności wykorzystania powierzchni paszowej w gospodarstwie wyspecjalizowanym w chowie bydła mlecznego. Monografie i rozprawy naukowe IUNG-PIB, Puławy, 47.
• Filipiak K., Jelinowska A., Kopiński J., Sanecka E., 1994. Zastosowanie metody programowania liniowego do optymalizacji struktury produkcji pasz gospodarskich dla tuczników. IUNG, Puławy, R(319), 42 ss.
• Harasim A., 1990. Ocena efektywności produkcji i przetwarzania pasz. Lubelski Informator Rolniczy, 89/90: 55-61.
• Harasim A., 2006. Przewodnik ekonomiczno-rolniczy w zarysie. IUNG-PIB, Puławy.
• Jerzak M.A., 1986. Podstawowe pojęcia i zasady określenia zagadnień gospodarki paszowej. AR Poznań.
• Józwiak W., Mirkowska Z., 2011. Trendy w rolnictwie polskim (lata 1990-2009) i próba projekcji na 2013 rok. W: Procesy zachodzące w rolnictwie polskim w latach 1990-2010, projekcje na rok 2013 i pożądana wizja rolnictwa w 2020 roku – zagadnienia wybrane, IERiGŻ-PIB (PW 2011-2014), Warszawa, 21: 9-31.
• Kopiński J., 2012. Realizacja celów środowiskowych i ekonomicznych w gospodarstwach o różnych kierunkach specjalizacji. Problemy Inżynierii Rolniczej, 2(76): 37-45.
• Kopiński J., 2013. Stopień polaryzacji intensywności i efektywności produkcji rolniczej w Polsce w ostatnich 10 latach. Roczniki Naukowe SERiA, 15(1): 97-103.
• Kopiński J., 2014a. Określenie stopnia polaryzacji głównych kierunków produkcji zwierzęcej w Polsce. Roczniki Naukowe SERiA, 16(2): 142-147.
• Kopiński J., 2014b. Trendy zmian głównych kierunków produkcji zwierzęcej w Polsce w okresie członkostwa Polski w UE. 109-130. Olszańska A i Szymańska J., Agrobiznes 2014. Rozwój agrobiznesu w okresie 10 lat przynależności Polski do UE, Wyd. UE we Wrocławiu, Prace Naukowe, 361, Wrocław.
• Kopiński J., 2015. Implikacje zmian pogłowia zwierząt gospodarskich w Polsce dla puli azotu pochodzącego z produkcji zwierzęcej. Studia i Raporty IUNG-PIB, 43(17): 103-115.
• Kopiński J., Matyka M., Madej A., 2013. Założenia metodyczne kalkulacji współczynników „SO 2010” (standardowej produkcji) i „SGM 2010” (standardowej nadwyżki bezpośredniej) dla działalności produkcji roślinnej. Ekspertyza na potrzeby IERiGŻ-PIB. Puławy. (niepublikowany)
• Kopiński J., Matyka M., 2016. Ocena regionalnego zróżnicowania współzależności czynników przyrodniczych i organizacyjnoorganizacyjno-produkcyjnych w polskim rolnictwie. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, 1(346): 70-92.
• Krasowicz S., 2009. Regionalne zróżnicowanie zmian w rolnictwie polskim. Studia i Raporty IUNG-PIB, 15: 9-36.
• Księżak J., 2008. Zróżnicowanie regionalne produkcji pasz objętościowych w Polsce. Pamiętnik Puławski, 147: 151-164.
• Księżak J., Kopiński J., 2009. Czynniki decydujące o udziale roślin pastewnych w strukturze zasiewów. Wieś Jutra, 3(128): 24-26.
• Kuś J., Krasowicz S., Kopiński J., 2008. Ocena możliwości zrównoważonego rozwoju gospodarstw bezinwentarzowych. ss. 11-38. W: Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym (5); Zegar J.S., Raport IERiGŻ-PIB, 87, Warszawa.
• Matyka M., Krasowicz S., Kopiński J., Kuś J., 2013. Regionalne zróżnicowanie zmian produkcji rolniczej w Polsce. Studia i Raporty IUNG-PIB, 32(6): 143-165.
• Niedzielski E., 2015. Funkcje obszarów wiejskich i ich rozwój. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, 2: 84-93.
• Produkcja upraw rolnych i ogrodniczych w latach 2004-2014, 2005-2015. GUS, Warszawa.
• Rocznik Statystyczny Rolnictwa lata 2004-2014, 2005-2015. GUS, Warszawa.
• Rynek pasz, stan i perspektywy, 2008, 2015. IERiGŻ-PIB, ARR, MRiRW, 23, 37.
• Skup i ceny produktów rolnych w 2004-2006, 2012-2014, 2005-2015. GUS, Warszawa.
• Szymańska E., 2001a. Gospodarka paszowa jako element kształtowania produkcji rolniczej. Zeszyty Naukowe SGGW, Wyd. SGGW, 43. Warszawa.
• Szymańska E., 2001b. Regionalne zróżnicowanie gospodarki paszowej w Polsce. Pamiętnik Puławski, 124: 387-394.
• Użytkowanie gruntów, powierzchnia zasiewów i pogłowie zwierząt gospodarskich (w latach 2004-2014). 2005-2015. GUS, Warszawa.
• Zwierzęta gospodarskie (w latach 2010-2013). 2005-2015. GUS, Warszawa.