Odpowiadamy na pytania Czytelników. Sposób oceny kultury bezpieczeństwa żywności. Na pytanie Czytelnika odpowiedział... - Przegląd Mleczarski - Numer 06 (2020) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2020 | 06 |

Tytuł artykułu

Odpowiadamy na pytania Czytelników. Sposób oceny kultury bezpieczeństwa żywności. Na pytanie Czytelnika odpowiedział...

Autorzy

Dzwolak W.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2020

Numer

06

Opis fizyczny

s.50-52,tab.,fot.

Twórcy

autor

Dzwolak W.

Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-21443c8e-f17f-49dd-85fe-593fd95233d7

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.