PL
Opracowanie jest analizą regulacji prawnych rynku cukru w Unii Europejskiej i w Polsce. Z uwagi na to, iż Polska stara się o integrację z UE, niezbędne jest przystosowanie ustawodawstwa rolnego do wymogów unijnych. Obecnie krajowy rynek cukru regulowany jest od 1994 r. tzw. ustawą cukrową, która niestety nie kształtuje wszystkich jego aspektów.