Wartość odżycza całodziennych racji pokarmowych młodzieży żywionej w internatach. Cz. II. Zawartość wapnia, fosforu, magnezu, żelaza i potasu

• Autorzy: Trzebska-Jeske I. , Rutkowska U.

Warianty tytułu

RU

Pitatel'naja cennost' sutochnykh pishhevykh racionov molodjozhi iz internatov. Ch. II. Soderzhanie kal'cija, fosfora, magnija, zheleza i kalija

EN

Nutritive value of daily diets of adolescents living in boarding schools. Part II. Contents of calcium, phosphorus, magnesium, iron and potassium

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1982
• Tom: 33
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.171-178,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Trzebska-Jeske I.

• Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Rutkowska U.

• Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa