Innowacje w produkcji i przetwórstwie mleka - wybrane aspekty organizacyjne i finansowe

• Autorzy: Soliwoda M.

Warianty tytułu

EN

Innovations in Milk Production and Diary Processing - Selected Organisational and Financial Aspects

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

innowacje; produkcja mleka; przetworstwo mleka; finansowanie; agrobiznes

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2014
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.12-17,rys.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Soliwoda M.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Państwowy Instytut Badawczy w Warszawie, Warszawa