Zawód kelner... co naprawdę o nim wiemy? - Poradnik Restauratora - Numer 03 (2017) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2017 | 03 |

Tytuł artykułu

Zawód kelner... co naprawdę o nim wiemy?

Autorzy

Wlodarczyk M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

gastronomia uslugi gastronomiczne kelnerzy zawod kelnera etos zawodu obsluga gosci relacje klient-uslugodawca

Wydawca

-

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2017

Numer

03

Opis fizyczny

s.36,fot.

Twórcy

autor

Wlodarczyk M.

Krakowska Szkoła Restauratorów, Kraków

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-1d4eb44b-a307-4581-acfd-1a007b3068b0

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.