EN
Extreme weather conditions with prolonged dry periods and high temperature can severely influence grapevine physiology and morphology. Understanding the physiological and morphological responses of grapevines to water deficit is thus of utmost importance to modu-late the appropriate plant development. The present study evaluates the effects of deficit irriga-tion (DI) on certain leaf characteristics of grapevine cv. ‘Italia’ cultivated on different root-stocks. DI had remarkable effects on the growth, morphology, tissue structure, water status and physiology of grapevine leaf. Response of the ‘Italiaʼ cultivar to DI depended on rootstock used. For example, leaf fresh weight of ‘Italiaʼ/5 BB under DI decreased by 15.2% in compari-son to full irrigation (FI), whereas fresh weight values for ‘Italiaʼ/99 R and own-rooted vines under DI decreased 6.2 and 10.5%, respectively. Under FI treatment, stomatal conductance (gs) reached values of 189.0 mmol m-2 s-1 in ‘Italiaʼ/5 BB, and 178.8 mmol m-2 s-1 in ‘Italiaʼ/99 R. The gs values under DI condition were 178.1 and 164.0 mmol m-2 s-1 for the vines on 5 BB and 99 R respectively. Stomatal conductance decreased about 21.1, 13.8 and 10.2% in vines culti-vated on 5 BB, 99 R and own root, respectively. In response to DI, leaf relative water content decreased about 9.4, 4.1 and 3.9% for ‘Italiaʼ/5 BB vines, own roots, and ‘Italiaʼ/99 R, respec-tively. Combined data over years revealed that the vines cultivated on 99 R displayed more tol-erant leaf growth and physiology to drought in comparison to vines on 5 BB.
PL
Ekstremalne warunki pogodowez przedłużającymi się suchymi okresami i wysoką temperaturą mogą znacznie wpłynąć na fizjologię i morfologię winorośli. Zrozumienie fizjologicznych i morfologicznych reakcji winorośli na deficyt wody ma więc ogromne znaczenie dla kształtowania odpowiedniego rozwoju roślin. Niniejsze badanie ocenia wpływ niedostatecznego nawadniania (DI) na pewne cechy liście winorosli odmiany ‘Italia’ uprawianej na różnych podkładkach. DI miał istotny wpływ na rozwój, morfologię, strukturę tkanek, status wodny i fizjologię liści winorosli. Reakcja odmiany ‘Italia’ na DI zależała od stosowanej podkładki, np. świeża masa liści odmiany ‘Italia’/5 BB pod wpływem DI zmienijszyła się o 15,2% w porównaniu z pełnym nawadnianiem (FI), natomiast wartości świeżej masy dla odmiany ‘Italia’/99R i winorośli zakorzenionych na własnych korzeniach pod wpływem DI zminiejszyły się, odpowiednio, o 6,2 i 10,5%. Pod wpływem FI, przewodność szparkowa (gs) osiągnęła wartości 189,0 mmol m-2 s-1 dla ‘Italiaʼ/5 BB i 178.8 mmol m-2 s-1 dla ‘Italiaʼ/99 R. Wartości gs w warunkach DI wynosiły odpowiednio 178,1 i 164,0 mmol m-2 s-1 dla winorośli na 5 BB i 99 R. Przewodność szparkowa zmniejszyła się odpowiednio o ok. 21,1, 13,8 i 10,2% na winorośli uprawianej na 5 BB, 99 R oraz na własnych korzeniach. W reakcji na DI względna zawartość wody w liściach zminiejszyła się odpowiednio o 9,4, 4.1 i 3,9% dla winorośli ‘Italiaʼ/5 BB, winorośli na własnych korzeniach oraz ‘Italiaʼ/99 R. Wieloletnie dane wykazały, że winorośle uprawiane na 99 R miały bardziej tolerancyjny wzrost liści i fizjologię w reakcji na suszę w porównaniu z winoroślami na 5 BB.