PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1977 | 187 |

Tytuł artykułu

Porównanie metod odwapniania soków

Autorzy

Treść / Zawartość

Warianty tytułu

EN
Comparison of juice deliming methods

Języki publikacji

PL

Abstrakty

RU
EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

187

Opis fizyczny

s.251-265,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor
  • Instytut Chemicznej Technologii Żywności, Politechnika Łódźka, Łódź, Polska

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-1cd40c85-9656-473a-a34e-813a0d957044
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.