Cup tasting - testować każdy może - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 60, Numer 11 (2012) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2012 | 60 | 11 |

Tytuł artykułu

Cup tasting - testować każdy może

Autorzy

Owczarek A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

kawa jakosc ceny testowanie testy jakosci cupping ocena jakosci ziarno kawowe smakowitosc aromat

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2012

Tom

60

Numer

11

Opis fizyczny

s.66-67,rys.,fot.

Twórcy

autor

Owczarek A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-1be2cd8a-6a6a-46ca-b472-ebe660388180

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.