Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
2012
|
56
|
09
|
Tytuł artykułu
Przetwórstwo kukurydzy - możliwości wykorzystania
Autorzy
Jurga R.
Warianty tytułu
EN
Corn processing - possibility using
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
Polska
kukurydza
przetwory kukurydziane
maka kukurydziana
kaszka kukurydziana
ziarno
przemial
wymagania jakosciowe
zarodki roslinne
wydzielanie zarodkow
nawilzanie
zastosowanie
chleb
wypiek pieczywa
herbatniki
ciastkarstwo
makarony
etanol
piwo
produkty sniadaniowe
platki kukurydziane
panierka
wzbogacanie zywnosci
bialka roslinne
izolaty bialkowe
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
Rocznik
2012
Tom
56
Numer
09
Opis fizyczny
s.34-38,fot.
Twórcy
autor
Jurga R.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-1b35ef3c-f96a-472e-8707-73c449fae905
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.