Wykorzystanie właściwości prozdrowotnych obnóży pyłkowych w żywieniu zwierząt egzotycznych i towarzyszących

• Autorzy: Karpinski M. , Zielinski D. , Goleman M. , Czyzowski P. , Zielinska E.

Warianty tytułu

EN

Use of bee pollen in the nutrition of exotic and companion animals

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Exotic and companion animals, increasingly often bred at home, must be provided with proper conditions in order to remain fit and healthy. An important aspect of the care of such animals is an adequate supplementation of their diet with vitamins and minerals, which is necessary for the normal development of the skeletal system. The aim of this review is to draw attention to the biological, nutritional and adaptogenic properties of bee pollen and to its use in animal feeding. Bee pollen has a very rich chemical composition. Pollen pellets contain many vitamins, and, what is particularly important, a large amount of beta-carotene. They also contain microand macronutrients, and are an invaluable source of biologically active substances, such as flavonoids. Their antioxidant action protects cells from adverse effects of free radicals, which are formed not only in humans, but also in animals. Bee pollen is a rich source of enzymes that regulate the synthesis and degradation processes of many metabolic substances in the body, such as cellulase, which is responsible for the digestion of cellulose. Phytoestrogens, which promote the maturation of oocytes, play an important role as well. The adaptogenic properties of this bee product make it a valuable dietary supplement for animals. Its effects consist in increasing the immune response against infections caused by microorganisms, especially bacteria and viruses. Bee pollen may be administered to animals both without processing and as an additive to powder made of food insects (crickets, cockroaches). It can also be added to fruit purees. The inclusion of pollen pellets in the diet of both herbivores and carnivores has a positive effect on the appearance and condition of their skin, hair, and feathers. It also results in improved performance, strength and endurance of working animals.

Słowa kluczowe

PL

produkty pszczele; obnoza pylkowe; wlasciwosci prozdrowotne; wartosc odzywcza; aktywnosc biologiczna; zwierzeta towarzyszace; zwierzeta egzotyczne; zywienie zwierzat; zalecenia zywieniowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 2014
• Tom: 70
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.725-728,bibliogr.

Twórcy

autor

Karpinski M.

• Zakład Hodowli Amatorskich Zwierząt Dzikich, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin

autor

Zielinski D.

• Katedra Biologicznych Podstaw Produkcji Zwierzęcej, Wydział Biologii i Hodowli Zwierząt, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin

autor

Goleman M.

• Zakład Hodowli Amatorskich Zwierząt Dzikich, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin

autor

Czyzowski P.

• Zakład Hodowli Amatorskich Zwierząt Dzikich, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin

autor

Zielinska E.

• Katedra Biochemii o Chemii Żywności, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Skromna 8, 20-704 Lublin

Bibliografia

• 1. Almeida-Muradian L. B., Pamplona L. C., Coimbra S.: Chemical composition and botanical evaluation of dried bee pollen pellets. J. Food. Comp. Anal. 2005, 18, 105-111.
• 2. Bruno G.: Bee Pollen, Propolis and Royal Jelly. Smart Suplementation. 2005.
• 3. Forster C., Kietz S., Hultenby K., Warner M., Gustafson J. A.: Charakterization of the ER β-/- mouse heart. Proc. Natl. Acad. Sci. 2004, 101, 39, 14234-14239.
• 4. Grynkiewicz G., Gadzikowska M.: Fitoestrogeny jako selektywne modulatory aktywności receptorów estrogenowych. Post. Fitoter. 2003, 4, 10-14.
• 5. Jankowski M., Rachelska G., Donghao W., McCann S. M., Gutkowska J.: Estrogen receptors activate atrial natriuretic peptide in the rat heart. Proc. Natl. Acad. Sci. 2001, 98, 11765-11770.
• 6. Jaśkiewicz K., Rybak-Chmielewska H., Szczęsna T., Waś E., Pytlak M.: Aktywność antyoksydacyjna i zawartość związków fenolowych w miodach odmianowych i propolisie. Streszczenia z Naukowej Konferencji Pszczelarskiej, Puławy 2012, s. 118.
• 7. Kajta M., Domin H., Grynkiewicz G., Lason W.: Genistein inhibits glutamate-induced apoptotic processes in primary neuronal cell cultures: An involvement of aryl hydrocarbon receptor and estrogen receptor/glycogen synthase kinase-3β intracellular signaling pathway. Neuroscience 2007, 145, 2, 592-604.
• 8. Kędzia B.: Chemical composition and adaptogenic activity of honeybee-collected pollen. Part I: Chemical composition. Post. Fitoter. 2008, 1, 47-58.
• 9. Kędzia B.: Chemical composition and adaptogenic activity of honeybee-collected pollen. Part II. Adaptogenic activity. Post. Fitoter. 2008, 2, 115-124.
• 10. Kędzia B., Hołderna-Kędzia E.: Usuwanie metali szkodliwych dla zdrowia z organizmu za pomocą produktów pszczelich. Herba Polonica 2009, 55, 1, 98-108.
• 11. Kędzia B., Otta H., Jankowiak J.: Ocena przeciwzapalnego działania propolisu i pyłku kwiatowego. XXXII Nauk. Konf. Pszczel. Puławy 1999, 34-35.
• 12. Kraszewska O., Nynca A., Kamińska B.: Fitoestrogeny. I. Występowanie, metabolizm i znaczenie biologiczne u samic. Post. Biol. Kom. 2007, 34, 189-205.
• 13. Ptaszyńska A., Borsuk G., Woźniakowski G., Gnat S., Małek W.: Loop-mediated isothermal amplification (LAMP) assays for rapid detection and differentiation of Nosema apis and N. ceranae in honeybees. 2014, FEMS Microbiology Letters Federation of European Microbiological Societies. 357, 40-48. DOI: 10.1111/1574-6968.12521
• 14. Roncea F., Bratu M. M., Istudor V.: Researches regarding obtaining of possible antidote in heavy metals poisoning. Note 1. Preliminary in vivo data upon quercetol effect in lead acetate poisoning. Farmacia 2008, 56, 409-418.
• 15. Rusin A., Krawczyk Z., Grynkiewicz G., Gogler A., Zawisza-Puchałka J., Szeja W.: Synthetic derivatives of genistein, their properties and possible applications. Acta Biochim. Pol. 2010, 57, 1, 23-34.
• 16. Rzepecka-Stojko A., Pilawa B., Ramos P., Stojko J.: Ocena aktywności antyoksydacyjnej ekstraktów z pyłku pszczelego metodą spektroskopii EPR. Streszczenia z Naukowej Konferencji Pszczelarskiej, Puławy 2012, s. 112-113.
• 17. Sapcaliu A., Rădoi I., Condur D., Căuia E, Guresoaie I., Rădoi C., Siceanu A., Antonescu C., Buţu A., Crenguţa P.: Effects of therapeutic nutrition with the Apitherapeutic product apiter in dogs and cats in rickets disease, Timisoara, Lucrări Stiinţifice Zootehnie şi Biotehnologii, 2007, 40, 2.
• 18. Socha R., Juszczak L., Pietrzyk S., Fortuna T.: Antioxidant activity and phenolic composition of herbhoney. Food Chem. 2009, 113, 568-574.
• 19. Strachecka A., Borsuk G., Olszewski K., Paleolog J., Gagoś M., Chobotow J., Nawrocka A., Gryzińska M., Bajda M.: The effect of amphotericin B on the lifespan, body-surface protein concentrations, and DNA methylation levels of honey bees (Apis mellifera). J. Apic. Sci. 2012, 56 (2), 107-113.
• 20. Strachecka A., Olszewski K., Krauze M., Paleolog J., Borsuk G., Merska M., Bajda M., Chobotow J.: Coenzyme Q10 treatments influence the lifespan and key biochemical resistance systems in the honeybee, Apis mellifera. Arch. Insect Biochem. Physiol. 2014, 1-15.
• 21. Szczęsna T.: Protein content and amino acid composition of bee-collected pollen originating from Poland, South Korea and China. J. Apic. Sci. 2006, 50, 2, 91-99.
• 22. Szczęsna T.: Protein content and amino acid composition of bee-collected pollen from selected botanical origins. J. Apic. Sci. 2006, 50, 2, 81-89.
• 23. Szczęsna T., Rybak-Chmielewska H.: Porównawcze badania składu obnóży pyłkowych z różnych krajów (Polski, Korei i Chin). XXXV Nauk. Konf. Pszczel. Puławy 1998, s. 76-77.
• 24. Tichonow A., Sodzawicznyj K., Tichonowa S. A.: Pylca cwietocznaja (obnożka pczelinaja) w farmacii i medicinie. Charkow, Izd Originał. 2006.
• 25. Wietrzyk J., Grynkiewicz G., Opolski A.: Phytoestrogens in cancer prevention and therapy-mechanisms of their biological activity. Anticancer Research 2005, 25, 2357-2366.
• 26. Winkler J.: Gekon omszały (Mniarogekko chahoua). Zeszyty Terrarystyczne 2014, 10, 18-27.
• 27. Zieliński D.: Wykorzystanie pyłku pszczelego jako suplementu diety zwierząt egzotycznych. IX Międzyn. Sem. SKN Środowisko-Zwierzę-Produkt 2012, s. 33.