Zmiany udziału wyrębów tuszy w miarę wzrostu i opasu buhajków NCB

• Autorzy: Osinska Z.

Warianty tytułu

EN

Changes in the proportion of joints in black-pied lowland bull carcasses during growth and fattening

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

bydlo mlode; bydlo nizinne czarno-biale; buhajki; tusze zwierzece; wyreby tuszy; wartosc opasowa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1975
• Tom: 172
• Opis fizyczny: s.159-162,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Osinska Z.

• Instytut Fizjologii i Żywienia Zwierząt - Polska Akademia Nauk, Jabłonna k. Warszawy