Kontrola jakości wyrobów czekoladowych - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 58, Numer 08 (2010) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2010 | 58 | 08 |

Tytuł artykułu

Kontrola jakości wyrobów czekoladowych

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

kontrola jakosci wyroby czekoladowe czekolada jakosc handlowa bezpieczenstwo zywnosci kontrola

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2010

Tom

58

Numer

08

Opis fizyczny

s.67

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-17d43ddf-e4fe-4624-b865-f829864d6bbf

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.