Przetwórstwo kukurydzy. Część 3. Wydzielanie zarodków i przemiał ziarna kukurydzy

• Autorzy: Jurga R.

Warianty tytułu

EN

Maize processing (part 3). Germs separation and grain milling

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetwory zbozowe; kukurydza; przemial; ziarno; wydzielanie zarodkow

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2014
• Tom: 58
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.9-10,rys.,tab.

Twórcy

autor

Jurga R.