Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Życie Weterynaryjne
1989
|
64
|
09
|
Tytuł artykułu
Sterylizacja konserw mięsnych - pojęcia i zasady obliczania wartości sterylizacyjnej F
Autorzy
Michalski M.
Warianty tytułu
EN
Canned meats syerylization - notions and bases of sterylization F value calculation
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
zywnosc
przetwory miesne
konserwy miesne
obrobka termiczna
sterylizacja
wartosc sterylizacyjna
obliczanie
zasady obliczania
Wydawca
-
Czasopismo
Życie Weterynaryjne
Rocznik
1989
Tom
64
Numer
09
Opis fizyczny
s.268-271,tab.,wykr.
Twórcy
autor
Michalski M.
ul. Kościuszki 19/3, 24-100 Puławy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-16ac36d4-dfbd-4e9d-a2a3-760e80cd1d99
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.