Określenie wartości odżywczej nowych produktów białkowych według zaleceń PAG

• Autorzy: Roszkowski W.

Warianty tytułu

RU

Opredelenie pitatel'nojj cennosti novykh belkovykh produktov soglasno direktivam PAG (Protein Advisory Group)

EN

Determination of nutritive of new protein products in compliance with the PAG recommendations

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1976
• Tom: 23
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.21-30,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Roszkowski W.

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego - Akademia Ronicza w Warszawie, Warszawa