Przegląd Gastronomiczny - Tom 67, Numer 10 (2013) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2013

Tom

67

Numer

10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

10
- artykuł: Armagnac - starszy brat koniaku (Majda D.)
- artykuł: Doświadczenie od lat! Urządzenia i meble BAR line
- artykuł: Dieta na ziarnku grochu. Suche nasiona roślin strączkowych - zamiennik mięsa w dietach wegetariańskich (Stolinska H.)
- artykuł: Nasz niepowszedni. Prawdziwa natura chleba
- artykuł: Trzy smaki Poznania (Benenowski P.)
- artykuł: Szkoła z projektami (Matuszak D.)
- artykuł: Cydr nad Wisłą (DM)
- artykuł: Małe, duże, kolorowe. Kanapki w gastronomii (Czerwinska D.)
- artykuł: Cider Inn - naturalnie oryginalny
- artykuł: Tester jakosci oleju spożywczego testo 270
- artykuł: Rybka, która nie zna morza (AW)
- artykuł: Osobliwości na talerzu. Najbardziej niezwykłe dania świata (Zuchniewicz J.)
- artykuł: Opakowanie też się liczy. Próżnia czy MAP, czyli jak zapakować żywność (Grzesinska W.)
- artykuł: Niebezpieczna przyjemność. Grillowanie, czyli opiekanie na ruszcie (Dzwolak W.)
- artykuł: Jak przetrwać kryzys (Zatyka M.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.