Structural changes in production of animals for slaughter in Poland in 2004–2014 across the voivodeships

Warianty tytułu

PL

Zmiany strukturalne w produkcji żywca rzeźnego w Polsce w latach 2004–2014 w przekroju województw

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The aim of this article is to analyze the changes in the structure of growth of animals for slaughter production in the Polish regions in the years 2004–2014, according to the sector of animals for slaughter using the classical shift share method. The study evaluates the rate of growth of volumes of animals for slaughter production. Furthermore, it identifies and estimates the share of structural and regional changes in the size of the effect of the global (total animals for slaughter production in Poland) in the regional breakdown.

PL

Celem artykułu jest określenie zmian struktury oraz tempa wzrostu produkcji żywca rzeźnego w województwach Polski w latach 2004–2014 według gatunków, z zastosowaniem klasycznej metody przesunięć udziałów. Ponadto zidentyfikowano i oszacowano udział czynników strukturalnych oraz regionalnych w wielkości efektu globalnego (produkcji żywca rzeźnego w Polsce ogółem) w przekroju województw. Na podstawie wyników badań wykazano, że zróżnicowanie tempa zmian produkcji żywca rzeźnego związane jest przede wszystkim z pozycją konkurencyjną regionu, a w mniejszym stopniu zależne od zmian struktury produkcji.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Agribusiness and Rural Development
• Rocznik: 2017
• Numer: 2[44]
• Opis fizyczny: p.463–469,fig.,ref.

Twórcy

Identyfikatory

DOI

10.17306/J.JARD.2017.00313