Effect of nitrogen fertilization on yield, NH4plus and NO3- content of white cabbage

• Autorzy: Sady W. , Rozek S. , Domagala-Swiatkiewicz I. , Wojciechowska R. , Kolton A.

Warianty tytułu

PL

Wpływ nawożenia azotem na plonowanie oraz zawartość NH4plus i NO3- w kapuście głowiastej białej

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The results of three year investigations with ‘Galaxy’ F1 cabbage grown under field conditions are presented. The effect of the rate of ammonium sulphate and RSM (solution of ammonium nitrate + urea), the method of application (placement and broadcast technique) and foliar fertilization (urea and Supervit K) on the yield and nitrate accumulation was studied. The form of N fertilizer significantly increased the cabbage yield only in 2007. In this year the better nitrogen source was ammonium sulphate in comparison with RSM. In the other years no differences between the kind of N fertilizer were observed. The method of application did not affect cabbage yield any year. However, slightly better cropping was noted for following treatments 75% N broadcasted at planting + 25% N during growth season, 75% N broadcasted at planting + foliar fertilization, and after placement fertilization with reduced rate (75% N) as compared to control (100% N broadcasted at planting), in every year of the experiment. In 2006 and 2007 fertilization at the rate of 75% N and supplemented with addition 25% N during the growth or foliar sprays significantly increased nitrate content in cabbage as compared to control treatment.

PL

Przedstawiono wyniki trzyletniego doświadczenia z kapustą głowiastą białą ‘Galaxy” F1 uprawianą w warunkach polowych. Celem badań było określenie wpływu różnych sposobów nawożenia mineralnego azotem (siarczan amonu, RSM – roztwór saletrzano-mocznikowy) oraz uzupełniającego nawożenia pozakorzeniowego (mocznik i Supervit K) na wielkość plonu handlowego oraz zawartość azotanów i amonowej formy azotu w kapuście. Nawozy azotowe stosowano w pełnej dawce (120 kg N ha-1) lub w zredukowanej (75% N), metodą rzutową lub zlokalizowaną. Obserwowano lepsze plonowanie roślin w obiektach, w których nawozy były stosowane rzutowo z doglebowym nawożeniem pogłównym (75% N + 25% N pogłównie) oraz przy ograniczonej dawce N (75% N) uzupełnionej dolistnym dokarmianiem. Nawożenie zlokalizowane w dawce 75% N podnosiło plony kapusty w każdym roku badań w stosunku do rzutowego dostarczania roślinom azotu w pełnej dawce (100% N). W roku 2006 i 2007 przedsiewne doglebowe nawożenie azotem w dawce 75% N uzupełnione w okresie wegetacji nawożeniem pogłównym w dawce 25% N lub dokarmianiem pozakorzeniowym istotnie podnosiło średnią zawartość azotanów w kapuście w stosunku do kontroli (100% N w nawożeniu doglebowym przedsiewnym).

Słowa kluczowe

EN

nitrogen fertilization; yield; white cabbage; nitrate content; ammonia content

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
• Rocznik: 2008
• Tom: 07
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.41-51,fig.,ref.

Twórcy

autor

Sady W.

• Department of Soil Cultivation and Fertilization of Horticultural Plants, University Agriculture in Krakow, 29 Listopada 54, 31-425 Krakow, Poland

autor

Rozek S.

• Department of Plant Physiology, University Agriculture in Krakow, 29 Listopada 54, 31-425 Krakow, Poland

autor

Domagala-Swiatkiewicz I.

• Department of Soil Cultivation and Fertilization of Horticultural Plants, University Agriculture in Krakow, 29 Listopada 54, 31-425 Krakow, Poland

autor

Wojciechowska R.

• Department of Plant Physiology, University Agriculture in Krakow, 29 Listopada 54, 31-425 Krakow, Poland

autor

Kolton A.

• Department of Plant Physiology, University Agriculture in Krakow, 29 Listopada 54, 31-425 Krakow, Poland

Bibliografia

• Czuba R., 1996. Technika nawożenia mineralnego a zawartość azotanów w roślinach. Zesz. Probl. Postępów Nauk Rol. 440, 65–73.
• Domagała I., Sady W., 1998. Wpływ zlokalizowanego nawożenia amonową formą azotu na wielkość i jakość plonu marchwi. Rocz. AR w Poznaniu, 304, 79-85.
• Everaarts A.P., Booij R., 2000. The effect of nitrogen application utilization by white cabbage (Brassica oleracea var. capitata) and nitrogen in the soil at harvest. J. Hort. Sci. Biotech. 75, 705-712.
• Fageria N.K., Baligar V.C., 2005. Enhancing Nitrogen Use Eficiency in Crop Plant. Adv. Agronomy 88, 97-185.
• Kołota E., Osińska M., 2001. Efficiency of foliar nutrition of field vegetable grown at different nitrogen rates. Acta Hort. 563, 87-91.
• Lægreid M., Bpckman O.C., Kaarstad O., 1999. Agriculture, Fertilizers and the Environment. CABI Publishing, New York.
• Mareczek A., Rożek S., Sady W. 2000. Wpływ pozakorzeniowego dokarmiania roślin na wielkość i jakość plonu dyni. Zesz. Nauk. AR im H. Kołłątaja w Krakowie, 364, Sesja naukowa 71, 19-31.
• Murakami K., Okada K., Ikoma H., 2006. Effect of Fertilization Technique and Cultivar on Uniformity of Cabbage. Acta Hort. 700, 225-228.
• Neeteson J.J., Carton O.T., 2001. Rhe environmental Impast of Nitrogen In Field Vegatavle Production. Acta Hort. 563, 21-28.
• Nielsen N.E., Jansen H.E., 1999. Nitrate leaching from loamy soils as affected by crop rotation and nitrogen fertilizer application. Fer. Res. 26, 197-207.
• Ostrowska A., Gawaliński S., Szczubiałkowska Z., 1991. Metody analiz i oceny właściwości gleb i podłoży - katalog. Instytut Ochrony Środowiska, Warszawa.
• Panak H., Sienkiewicz S., Wojanowska T., 1996. Zastosowanie metody NH4-Depot w nawożeniu roślin warzywnych. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 426, 249-254.
• Rahn C. R., 2002. Management strategies to reduce nutrient losses from vegetable crops. Acta Hort. 571, 171-177.
• Rożek S., 2000. Czynniki wpływające na akumulację azotanów w plonie warzyw. Zesz. Nauk. AR im H. Kołłątaja w Krakowie 364, Sesja naukowa 71, 19-31.
• Rożek S., Sady W., Kasprzyk A., 2000. Wpływ pozakorzeniowego dokarmiania roślin na wielkość i jakość plonu marchwi. Zesz. Nauk. AR im. H. Kołłątaja w Krakowie 364, Sesja naukowa 71, 159-162.
• Rydz A., 2001. The effect of foliar nutrition urea on yield quality of broccoli cv. Lord F1 Veg. Crops Res. Bull. 54, 1, 61-64.
• Sady W., Rożek S., Domagała I., 1996a. Wpływ zróżnicowanego nawożenia azotem na wielkości i jakość plonu kapusty białej głowiastej. Mat. VI Konf. Katedr URiNRO, Kraków 1996, 94-95.
• Sady W., Rożek S., Domagała I., 1996b. Wpływ zróżnicowania nawożenia azotem na wielkość, jakość oraz zdolność przechowania plonu kapusty głowiastej białej, uprawianej w tunelu foliowym. I. Wielkość i jakość plonu. Symp.: Nowe Rośliny i Technologie w Ogrodnictwie. Poznań 1996, 2, 230-234.
• Sady W., Rożek S., Domagała I., 1996c. Wielkość i jakość plonu trzech odmian marchwi uprawianej na różnych typach gleb w zależności od sposobu nawożenia azotem. VI Ogólnop. Zjazd Hodowców Roślin Ogrodniczych - Hodowla roślin o podwyższonej jakości, Kraków 15-16 lutego 1996, 220-225.
• Sady W., Wojciechowska R., Rożek S., 2001. The effect of form and Placement of N on Yield and Nitrate Content of White Cabbage. Acta Hort. 563, 123-128.
• Salo T., 1999. Effects of band placement and nitrogen rate on dry master accumulation, field and nitrogen uptake of cabbage, Carnot and onion. Agri. Food Sci. In Finland 8, 157-232.
• Sommer K., 1991. Ammonium-Depotdungung Grundlagen, Stand der Entwicklung, Perspektiven. Forschungsberichte, 1, 6-40.
• Sommer K., 1994. Stickstoffdungung und Stickstoffrecycling nach dem CULTAN - Verfahren. Forschungsberichte 14, 6-33.
• Sommer K., 1997. Stickstoffversorgung von Zuckerruben nach dem “CILTAN“ - Verfahren. VID-MEG Kolloquium Agrartechnik. Heft 23, 68-82.
• S0rensen J.N., 1993. Use of the Nmin-method for optimization of vegetable nitrogen nutrition. Acta Hort. 339, 170-192.
• Throup-Kristensen K., S0rensen J.N., 1999. Soil nitrogen depletion by vegetable crops with variable root growth. Acta Agri. Scand. section Soil Plant Sci. 49, 92-97.
• Witte C.P., Tiller S.A., Taylor M.A., Davis H.V., 2002. Leaf urea metabolism in Potato. Urease activity profile and plant patterns og recovery and distribution of 15N after foliar urea application in wild-type and urease-antisense transgenics. Plant Physiol. 128, 1129-1136.
• Wojciechowska R., 2002. The nitrate and nitrite reductase activity in cabbage (Brassica oleracea var. capitata) as related to nitrate content modified by different nitrogen fertilization. 2002 Vegetable crops research bulletin 56, 31-38.
• Wojciechowska R., Rożek S., Rydz A.,2005. Broccoli yield and its quality in spring growing cycle as dependent on nitrogen fertilization. Folia Hort. 17/2, 141-152.