Masełko lniane

• Autorzy: Kaniewski R. , Gagalo J. , Banach J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

maselko lniane; olej lniany; kwasy tluszczowe wielonienasycone; walory smakowe; kwasy tluszczowe omega-3; kwasy omega 6 zob.kwasy tluszczowe omega-6; kwasy tluszczowe omega-6; cholesterol; badania kliniczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Len i Konopie. Biuletyn Informacyjny Polskiej Izby Lnu i Konopi
• Rocznik: 2011
• Numer: 17
• Opis fizyczny: s.57-59,tab.

Twórcy

autor

Kaniewski R.

• Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich, Poznań

autor

Gagalo J.

autor

Banach J.