The branch of catering services as a segment of the dairy products market in Poland

• Autorzy: Sznajder M. , Ratajczak P.

Warianty tytułu

PL

Usługi żywieniowe jako segment rynku produktów mleczarskich w Polsce

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Ekonomia
• Rocznik: 2004
• Tom: 03
• Opis fizyczny: p.179-193,ref.

Twórcy

autor

Sznajder M.

• Department of Food Management Economics, The August Cieszkowski Agricultural University of Poznan, Wojska Polskiego 28, 60-637 Poznan, Poland

autor

Ratajczak P.

• Department of Food Management Economics, The August Cieszkowski Agricultural University of Poznan, Wojska Polskiego 28, 60-637 Poznan, Poland

Uwagi

Rekord w opracowaniu