Hodowla oraz właściwości prozdrowotne ziemniaków o fioletowej barwie miąższu

• Autorzy: Bech A.

Warianty tytułu

EN

Breeding and health-promoting properties of potatoes with purple fleshed color

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

hodowla tworcza; antocyjany; barwniki antocyjaninowe; wlasciwosci zdrowotne; barwa miazszu; ziemniaki

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
• Rocznik: 2020
• Numer: 290 suplement
• Opis fizyczny: s.11-14,bibliogr.

Twórcy

autor

Bech A.

• Hodowla Ziemniaka Zamarte Sp. zo.o. – Grupa IHAR, Zamarte