PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1984 | 20(258) |

Tytuł artykułu

Pomiar względnej zawartości frakcji białkowych w mleku towarowym metodą elektroforezy na żelach skrobiowym i poliakrylamidowym

Warianty tytułu

EN
The determination of relative contents of protein fractions in bulk milk using electrophoresis on starch and polyacrylamide gels
RU
Opredelenie otnositel'nogo soderzhanija belkovykh frakcii v tovarnom moloke po metodu zlektroforeza v krakhmal'nom i poliakrilamidovom gele

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN
RU

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Numer

Opis fizyczny

s.87-94,rys.,tab.,wykr.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor
  • Instytut Fizyki i Chemii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn
autor
  • Instytut Fizyki i Chemii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-0e69871f-51d9-4231-93a2-a96f04f58268
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.