Cukier inwertowany jako namiastka syropu skrobiowego i metody jego otrzymywania - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 32, Numer 3 (1984) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1984 | 32 | 3 |

Tytuł artykułu

Cukier inwertowany jako namiastka syropu skrobiowego i metody jego otrzymywania

Autorzy

Kasprzycka J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

1984

Tom

32

Numer

3

Opis fizyczny

s.8-11,tab.

Twórcy

autor

Kasprzycka J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-07060a0d-7cc1-47d7-8376-4b04a88330b6

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.