Ichthyology and economic importance of baltic herring in Polish Fish Industry

• Autorzy: Sawicki T. , Juszczak M. , Szymczak M.

Warianty tytułu

PL

Ichtiologia i ekonomiczne znaczenie śledzia bałtyckiego w Polskim Przemyśle Rybnym

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
• Rocznik: 2019
• Tom: 49
• Numer: 1(348)
• Opis fizyczny: p.131–144, fig.,ref.

Twórcy

autor

Sawicki T.

• Department of Dairy Technology and Food Storage, West Pomeranian University of Technology, Szczecin, Poland

autor

Juszczak M.

• Department of Dairy Technology and Food Storage, West Pomeranian University of Technology, Szczecin, Poland

autor

Szymczak M.

• Department of Dairy Technology and Food Storage, West Pomeranian University of Technology, Szczecin, Poland

Identyfikatory

DOI

10.21005/AAPZ2019.49.1.14