Subcritical water extraction (SWE) of barley (Hordeum vulgare) straw as method of antimicrobial and antioxidant additives production

• Autorzy: Suminska P. , Berton A. , Dietz W.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: World Scientific News
• Rocznik: 2017
• Tom: 81
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.169-183,fig.,ref.

Twórcy

autor

Suminska P.

• Center of Bioimmobilization and Innovative Packaging Materials, Faculty of Food Sciences and Fisheries, West Pomeranian University of Technology, 35 Klemensa Janickiego Str., 71-270 Szczecin, Poland

autor

Berton A.

• CELABOR, Avenue Du Parc 38, 4650 Herve, Belgium

autor

Dietz W.

• Papiertechnische Stiftung (PTS), Hessstrasse 134, Munich, Germany