Promuję kuchnię polską i marzę o ukończeniu Ironman Triathlonu. Rozmowa z Dawidem Łagowskim, Szefem Kuchni restauracji w Pałacu Mierzęcin, laureatem Hermesa Poradnika Restauratora 2013 - Poradnik Restauratora - Numer 07 (2013) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2013 | 07 |

Tytuł artykułu

Promuję kuchnię polską i marzę o ukończeniu Ironman Triathlonu. Rozmowa z Dawidem Łagowskim, Szefem Kuchni restauracji w Pałacu Mierzęcin, laureatem Hermesa Poradnika Restauratora 2013

Autorzy

Marcinczyk B.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

wywiady Lagowski Dawid wywiad restauracja Destylarnia Palac Mierzecin kuchnia polska kucharze aspiracje zawodowe

Wydawca

-

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2013

Numer

07

Opis fizyczny

s.18,fot.

Twórcy

autor

Marcinczyk B.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-058e5fd2-cb75-4668-8b39-561da369f10c

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.