Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Rocznik
2012
Tom
---
Numer
266
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
266
artykuł:
Wpływ nawożenia ziemniaka odmiany Jelly dolistnymi preparatami Yara Vita Ziemniak oraz Actisil na plon i cechy jego jakości
(
Wrobel S.
)
artykuł:
Hydroliza nieskleikowanej skrobi ziemniaczanej preparatami enzymów amylolitycznych
(
Slominska L.
,
Zielonka R.
,
Jaroslawski L.
,
Buszka M.
)
artykuł:
Odporność odmian ziemniaka jako element integrowanej ochrony przed agrofagami
(
Osowski J.
)
artykuł:
Czynniki wpływające na zawartość i plon białka w bulwach ziemniaka
(
Wierzbicka A.
,
Trawczynski C.
)
artykuł:
Ocena przydatności preparatów skrobi ziemniaczanej ekstrudowanej do adsorpcji miedzi, ołowiu i cynku
(
Tomaszewska-Ciosk E.
,
Boruczkowski T.
,
Zdybel E.
,
Drozdz M.
,
Boruczkowska H.
)
artykuł:
Porównanie odmian ziemniaka pod względem reakcji na stosowanie inhibitorów kiełkowania
(
Czerko Z.
,
Zgorska K.
,
Grudzinska M.
)
artykuł:
Występowanie deformacji i spękań bulw ziemniaka w zależności od warunków meteorologicznych i odmiany
(
Lutomirska B.
,
Jankowska J.
)
artykuł:
Relacje między zawartością witaminy C i azotanów w bulwach odmian ziemniaka należących do różnych grup wczesności
(
Trawczynski C.
,
Wierzbicka A.
)
artykuł:
Wybrane właściwości ekstrudowanych preparatów powstałych na bazie wycierki ziemniaczanej
(
Drozdz W.
,
Boruczkowska H.
,
Boruczkowski T.
,
Tomaszewska-Ciosk E.
,
Bienkiewicz M.
)
artykuł:
Wpływ powschodowego stosowania metrybuzyny na nowo zrejestrowane odmiany ziemniaka
(
Urbanowicz J.
)
artykuł:
Zawartość akrylamidu w wybranych produktach ziemniaczanych w zależności od użytego surowca
(
Tajner-Czopek A.
,
Rytel E.
,
Nems A.
)
artykuł:
Właściwości chipsów ziemniaczanych smażonych klasycznie i ciśnieniowo
(
Kita A.
,
Danilczenko H.
,
Jariene E.
,
Kulakowska K.
)
artykuł:
O kierunkach zmian w uprawie ziemniaka w Polsce
(
Nowacki W.
)
artykuł:
Praktyczne wykorzystanie systemu decyzyjnego NegFry w uprawie ziemniaka
(
Bernat E.
)
artykuł:
Porównanie składu aminokwasowego preparatów białkowych uzyskanych z bulw ziemniaka uprawianych systemem ekologicznym i konwencjonalnym
(
Peksa A.
,
Rytel E.
,
Tajner-Czopek A.
,
Kita A.
,
Pytlarz-Kozicka M.
,
Miedzianka J.
)
artykuł:
Określenie właściwości termoizolacyjnych przegród wytworzonych z acetylowanej skrobi ziemniaczanej
(
Zdybel E.
,
Tomaszewska-Ciosk E.
,
Romanczuk M.
,
Drozdz W.
,
Boruczkowska H.
)
artykuł:
Metody restytucji mrożonych frytek czynnikiem kształtującym ich profil smakowy
(
Mozolewski W.
,
Warminska M.
,
Dabrowska A.
)
artykuł:
Wybrane właściwości fizyczne niskoacetylenowej skrobi estryfikowanej kwasem oleinowym
(
Boruczkowski T.
,
Boruczkowska H.
,
Bienkiewicz M.
,
Drozdz W.
,
Tomaszewska-Ciosk E.
,
Regiec P.
)
artykuł:
Wpływ warunków przechowywania na właściwości ekstrudowanych preparatów skrobi ziemniaczanej i kaolinu
(
Tomaszewska-Ciosk E.
,
Golachowski A.
,
Drozdz W.
,
Boruczkowska H.
,
Zdybel E.
)
artykuł:
Zróżnicowanie jakości plonu ziemniaków uprawianych w systemie ekologicznym i integrowanym w zależności od odmiany i warunków glebowo-klimatycznych Część I. Udział wad zewnętrznych i wewnętrznych bulw
(
Zarzynska K.
,
Goliszewski W.
)
artykuł:
Jakość i przydatność technologiczna płatków ziemniaczanych
(
Mozolewski W.
,
Lazicki T.
)
artykuł:
Rozdział frakcji soku ziemniaczanego różniących się masą cząsteczkową i charakterystyka ich aktywności biologicznej
(
Lewandowicz G.
,
Kowalczewski P.
,
Bialas W.
,
Olejnik A.
,
Rychlik J.
)
artykuł:
Charakterystyka ekstrudowanych przekąsek zbożowych zawierających sok z ziemniaka
(
Kowalczewski P.
,
Lewandowicz G.
,
Makowska A.
,
Olejnik A.
,
Obuchowski W.
)
artykuł:
Określenie przewodnictwa cieplnego skrobi różnego pochodzenia botanicznego oraz skrobi ziemniacznej rozsortowanej w według wielkości gałeczek
(
Zdybel E.
,
Tomaszewska-Ciosek E.
,
Romanczuk M.
)
artykuł:
Grubość plasterków ziemniaka a właściwości chipsów a'la kettle
(
Kulakowska K.
,
Aniolowska M.
,
Gornicka E.
,
Kita A.
)
artykuł:
Wpływ wybranych czynników na wartość indeksu mechanicznych uszkodzeń bulw ziemniaka przeznaczonego do przetwórstwa spożywczego
(
Krzysztofik B.
,
Sulkowski K.
)
artykuł:
Wpływ metod restytucji mrożonych frytek ziemniaczanych na profilowanie ich aromatu
(
Mozolewski W.
,
Gatarska A.
,
Lazicki T.
)
artykuł:
Żywieniowa wartość ziemniak i przetworów ziemniaczanych
(
Leszczynski W.
)
artykuł:
Zmiany w dostępności substancji aktywnych w fungicydach na zapobieganie uodparniania się ważniejszych patogenów ziemniaka
(
Sobczak J.
)
artykuł:
Parametry jakościowe ziemniaka oferowanego do przetwórstwa spożywczego
(
Krzysztofik B.
)
artykuł:
Wpływ wielkości sadzeniaków ziemniaka i gęstości sadzenia na plon bulw i jego jakość
(
Krzysztofik B.
)
artykuł:
Ocena strawności diet zawierających skrobie modyfikowane typu RS w badaniach na szczurach
(
Le Thanh-Blicharz J.
,
Aniola J.
,
Walkowski A.
,
Lewandowicz G.
)
artykuł:
Wpływ czynników technologicznych stosowanych podczas laboratoryjnej produkcji suszu z ziemniaka gotowanego na zawartość witamniny C
(
Rytel E.
,
Tajner-Czopek A.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.