Wolne rodniki tlenowe, a jakość wieprzowiny - Hodowca Trzody Chlewnej - Numer 1 (2007) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Hodowca Trzody Chlewnej

2007 | 1 |

Tytuł artykułu

Wolne rodniki tlenowe, a jakość wieprzowiny

Autorzy

Barowicz T.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

mieso wieprzowe jakosc miesa podatnosc na utlenianie wolne rodniki czynniki zywieniowe trzoda chlewna zywienie zwierzat kwasy tluszczowe wielonienasycone

Wydawca

-

Czasopismo

Hodowca Trzody Chlewnej

Rocznik

2007

Numer

1

Opis fizyczny

s.22-23,fot.

Twórcy

autor

Barowicz T.

Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie, Kraków

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-0509e9d5-ec92-4b89-9ce5-5c0b47c76e69

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.