Eementy teorii technologicznych procesow jednostkowych przemysłu mięsnego. Procesy cieplne. Część VII - Gospodarka Mięsna - Tom 35, Numer 10 (1983) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1983 | 35 | 10 |

Tytuł artykułu

Eementy teorii technologicznych procesow jednostkowych przemysłu mięsnego. Procesy cieplne. Część VII

Autorzy

Tyszkiewicz S.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1983

Tom

35

Numer

10

Opis fizyczny

s.9-11,tab.

Twórcy

autor

Tyszkiewicz S.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-04cce6ee-11a1-4a5b-a3c8-9040c6a74412

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.