Porównanie składu i właściwości antyoksydacyjnych ekstraktów siewek jęczmienia i pszenicy

• Autorzy: Samsonowicz M. , Regulska E.

Warianty tytułu

EN

The comparison of the chemical composition and antioxidant properties of extracts from barley and wheat grasses

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2018
• Tom: 593
• Opis fizyczny: s.63-72,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Samsonowicz M.

• Wydział Budownictwa i Inżynierii Środowiska, Politechnika Białostocka

autor

Regulska E.

• Wydział Budownictwa i Inżynierii Środowiska, Politechnika Białostocka

Identyfikatory

DOI

10.22630/ZPPNR.2018.593.16